Silpakorn University Library

Author

Title

นม! ความโกลาหลแห่งอาหารที่ยาวนานนับหมื่นปี = Milk! a 10,000-year food fracas / มาร์ก เคอร์ลันสกี, เขียน ; ไอริสา ชั้นศิริ, แปล

Publisher

กรุงเทพฯ : ยิปซี, 2563

Connect to
สารบัญ/Contents

LOCATION	CALL #	STATUS
SUT General stack อาคารหอสมุดชั้นล่าง	SF250.5 .ค75 2563	ON SHELVES
SUS Stack 2nd fl.	SF250.5 ค59	ON SHELVES

Description	439 หน้า : ภาพประกอบ ; 23 ซม.
Note	แปลจาก Milk! a 10,000-year food fracas โดย Mark Kurlansky
Subject	ผลิตภัณฑ์นม -- ประวัติ
	อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นม -- ประวัติ
	นม -- ประวัติ
Alt Author	Kurlansky, Mark
	ไอริสา ชั้นศิริ
Alt Title	นมความโกลาหลแห่งอาหารที่ยาวนานนับหมื่นปี
Paral. Title	Milk! a 10,000-year food fracas
ISBN	9786163017178